ベトナムで鶏肉を食べるには・・・。

1月 8, 2007 at 9:37 am コメントをどうぞ

この村で手に入るお肉といえば豚肉です。
一匹全パート売っています(骨から内臓から眼球から・・・きゃ~!)。
そして鶏・・・といっても1羽で売っています。
私はさばいた経験も無ければ勇気もやる気もないので、
もっぱら豚肉のサーロインを買っています(一番包丁で切りやすく柔らかいので)。
無い時は、ヒップ、そしてそれもまた無い時は買いません。

先日鶏をさばいているご夫婦を見かけました。
二人で一羽を調理(?)してらっしゃいましたが、
近くで見るには、もうしばらく時間を頂かないと正視できませんでした・・・。

ところで、お肉の安い順に、
ドイツでは、牛→豚→鶏。日本では、鶏→豚→牛。ベトナムでは、豚→鶏→牛。
国によって色々ですね。

広告

Entry filed under: 田舎暮らし, 美味しいもの.

ベトナムで家庭教師 保険(STEP-IN)について

コメントを残す

コメントを投稿するには、以下のいずれかでログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


2007年1月
« 12月   2月 »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Blog Stats

  • 38,333 hits

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。